|
Tapas Dadels Met Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: Dadels
Chorizo
Langwerpige plakjes gerookt ontbijt- of katenspek.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Nodig:
Snijd de dadels aan een kant open in de lengte en verwijder de pit. Snij van de chorizo plakken van ongeveer een centimeter. Deze weer door de helft en dadels vullen met de stukjes chorizo. Even aandrukken. Vervolgens rol je het dadeltje in een stukje spek. Prikker erdoorheen en even om en om bakken (zonder olie of boter) in een grote koekenpan.
|
|
|